某某工厂-专业生产加工、定做各种金属工艺品

　　广州日报讯 （记者曾毅 通讯员李晓婷）记者昨日从顺德区食品药品监督管理局了解到，为规范食品生产加工小作坊生产范围，顺德制定了《佛山市顺德区禁止食品生产加工小作坊生产加工的食品目录》（以下简称《目录》），规定食品生产加工小作坊禁止生产加工“禁止目录”32大类。该《目录》将从2017年1月1日起正式执行。

　　顺德禁止食品生产加工小作坊生产加工的食品有粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品等32大类、86小类食品，多数食品被列入“禁止目录”是因为该类食品的生产条件要求较高，小作坊不具备相应的安全保障，仓储、生产条件简单，普遍没有配备基本的检验设备，不具备自检能力，无法开展原料进厂、产品出厂检验等工作，难以对原料来源和产品质量进行控制，易出现超范围或超量使用食品添加剂、重金属超标、兽药残留量超标等问题。

　　如食用花生油可能存在使用劣质原料以及黄曲霉毒素超标情况，而蜜饯、果酱等容易使用腐烂水果和边角料等问题。

　　对于市民关心的“金榜牛乳”是否被禁问题，顺德区食品药品监督管理局工作人员称，目前大良有9家制作金榜牛乳的店铺，均集中在金榜居委。为了给传统美食寻找出路，区食品药品监管局和大良分局从三个方面入手进行引导扶持：一是指引牛乳店铺进行硬件改造，增加适当的食品安全设施，引导他们取得食品经营许可。二是提升金榜牛乳的经营层次，使牛乳店铺具备一定程度的展示、宣传功能，既保证了食品安全，也能提升金榜牛乳的形象。三是加强对经营业户的法律法规普及，提升其食品安全理念。

　　《广东省食品生产加工小作坊食品摊贩管理条例》明确规定：食品小作坊违法生产的食品货值不足一万元的，并处一万元以上十万元以下罚款；货值一万元以上的，并处金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销食品小作坊登记证；构成犯罪的，依法追究刑事责任。